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稻香村集团苏州小食青团清新上市

  • 时间:2018年03月29日 10:03
  • 作者:稻香村
  • 来源:稻香村
  • 中华民族传统节日寒食节、清明节即将到来,在这个缅怀亲人、寄托思念的传统节日,稻香村集团(前身为苏州稻香村)传承江南古法为您带来软糯清新的青团。


    稻香村青团新鲜上市

     

    青团作为江南地区寒食节、清明节食用及祭扫的传统小食在长江三角地区极为盛行。传统的青团是将新鲜的艾草、青麦取汁和以糯米粉为皮,包以豆沙馅料蒸熟食用。蒸熟的青团油绿如玉,糯韧绵软、清草香混着豆沙的甜蜜,肥而不腴,软糯香甜。青团不仅是中国传统美食文化的沿袭,更是春季的健康小食。今年,稻香村集团不仅推出豆沙口味青团,还突破传统口味的桎梏研发了蛋黄肉松口味,令传统中华美食文化加入到暗黑料理界,混搭无疆界。


    稻香村蛋黄肉松口味青团

     

    消费者现场购买稻香村青团

     

    今年,稻香村集团(前身为苏州稻香村)推出寒食青团,不添加色素与香精,选用新鲜艾草及青麦取汁,让清清幽香回味绵长;精磨糯米,和青汁成皮,绵软油糯;红豆制沙,清甜爽口;蛋黄肉松的搭配更是咸中带鲜,将江南的一抹春色带入您的家中。

    稻香村始创于公元1773年(清乾隆三十八年)的苏州,至今已经持续经营245年,是国家首批认证的中华老字号企业。2014年苏州稻香村开启了集团化发展模式,至今在全国已经拥有近600家门店、9家分公司、7家大型生产加工中心。
     

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